Zemāk ir sastāvs pārtikas (Risotto, sojas un dārzeņu risotto - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 88,91 kcal 372,49 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 0,56 g | 0 % |
| Ogļhidrāts | 15,87 g | 83 % |
| Proteīns | 3,91 g | 17 % |
| Cukurs | 1,18 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,10 g | |
| Sāls | 374,87 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 96,24 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 8,34 mg |
| ciete, kopējais | 14,69 g |
| cinks | 0,59 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,18 g |
| d vitamīns | 0,01 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,03 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,14 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 372,49 kJ |
| folāta, kopējais | 25,47 ug |
| fosfors | 63,60 mg |
| fruktoze | 0,13 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,11 g |
| holesterīna (gc) | 0,21 mg |
| jodīds (jods) | 10,48 ug |
| k vitamīna, kopējais | 7,60 ug |
| kalcijs | 19,07 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1709,80 ug |
| kālijs | 174,05 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 23,30 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,75 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,39 mg |
| nātrijs | 147,12 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 15,87 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,09 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,44 g |
| proteīns, kopējais | 3,91 g |
| riboflavīna | 0,03 mg |
| saharoze | 0,60 g |
| selēns, kopējais | 3,13 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 15,25 mg |
| sāls | 374,87 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 163,32 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 36,86 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,04 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,17 g |
| taukskābes, kopējais | 0,49 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,18 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,10 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,21 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 0,56 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 52,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,08 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,78 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,28 g |