Zemāk ir sastāvs pārtikas (Repši, kūpinātas ezeru zivis - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 137,67 kcal 576,31 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 4,80 g | 28 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 23,46 g | 72 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,06 g | |
| Sāls | 1834,56 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 9,84 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 2,46 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 4,95 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 13,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,00 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,59 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 576,31 kJ |
| folāta, kopējais | 18,07 ug |
| fosfors | 363,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 93,20 mg |
| jodīds (jods) | 30,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 0,98 ug |
| kalcijs | 240,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 412,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 31,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 4,92 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 10,06 mg |
| nātrijs | 720,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 23,46 g |
| riboflavīna | 0,09 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 22,00 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 1,30 mg |
| sāls | 1834,56 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 125,85 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 166,47 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 354,65 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 369,32 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,23 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,33 g |
| taukskābes, kopējais | 3,48 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,71 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,06 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,57 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
| tauku, kopējā | 4,80 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,09 mg |
| triptofāns | 307,50 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,61 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |