Zemāk ir sastāvs pārtikas (Reņģes kastrolis, kartupeļu, zivju buljonu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 81,02 kcal 339,62 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,50 g | 26 % |
| Ogļhidrāts | 7,18 g | 40 % |
| Proteīns | 6,93 g | 34 % |
| Cukurs | 0,46 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,61 g | |
| Sāls | 607,43 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 4,66 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 3,82 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,20 mg |
| ciete, kopējais | 6,72 g |
| cinks | 0,94 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,46 g |
| d vitamīns | 5,53 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,72 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,78 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 339,62 kJ |
| folāta, kopējais | 11,08 ug |
| fosfors | 96,20 mg |
| fruktoze | 0,19 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,19 g |
| holesterīna (gc) | 27,54 mg |
| jodīds (jods) | 29,28 ug |
| k vitamīna, kopējais | 0,84 ug |
| kalcijs | 117,05 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 29,50 ug |
| kālijs | 354,43 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 22,24 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,24 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,38 mg |
| nātrijs | 238,40 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 7,18 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,25 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,19 g |
| proteīns, kopējais | 6,93 g |
| riboflavīna | 0,07 mg |
| saharoze | 0,07 g |
| selēns, kopējais | 10,18 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 4,30 mg |
| sāls | 607,43 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 174,68 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 78,44 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 139,58 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 209,28 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,54 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,22 g |
| taukskābes, kopējais | 2,26 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,84 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,61 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,80 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 2,50 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 83,50 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,13 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,51 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,46 g |