Zemāk ir sastāvs pārtikas (R ÷ ssymaito, kartupeļi, cūkas, asinis un piens - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 90,34 kcal 378,06 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,68 g | 23 % |
| Ogļhidrāts | 11,05 g | 56 % |
| Proteīns | 4,71 g | 21 % |
| Cukurs | 2,19 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,03 g | |
| Sāls | 399,47 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 8,21 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,19 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,62 mg |
| ciete, kopējais | 8,87 g |
| cinks | 0,67 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,19 g |
| d vitamīns | 0,43 ug |
| dzelzs, kopējais | 2,55 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,19 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 378,06 kJ |
| folāta, kopējais | 10,38 ug |
| fosfors | 84,80 mg |
| fruktoze | 0,18 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,19 g |
| holesterīna (gc) | 10,32 mg |
| jodīds (jods) | 13,09 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,48 ug |
| kalcijs | 47,52 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 55,30 ug |
| kālijs | 275,06 mg |
| laktoze | 1,68 g |
| magnijs | 20,95 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,03 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,39 mg |
| nātrijs | 156,78 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 11,05 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,37 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,24 g |
| proteīns, kopējais | 4,71 g |
| riboflavīna | 0,09 mg |
| saharoze | 0,13 g |
| selēns, kopējais | 3,55 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 6,45 mg |
| sāls | 399,47 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 287,37 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 63,30 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 1,83 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1,44 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,07 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,30 g |
| taukskābes, kopējais | 2,50 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,04 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,03 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,39 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 2,68 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,13 mg |
| triptofāns | 61,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,13 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,77 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,73 g |