Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pupiņu dārzeņu mērce ar tomātiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 75,05 kcal 314,98 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,28 g | 29 % |
| Ogļhidrāts | 8,76 g | 52 % |
| Proteīns | 3,47 g | 19 % |
| Cukurs | 3,01 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,40 g | |
| Sāls | 594,17 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 41,79 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 22,08 mg |
| ciete, kopējais | 5,74 g |
| cinks | 0,35 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,01 g |
| d vitamīns | 0,09 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,80 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,82 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 314,98 kJ |
| folāta, kopējais | 62,15 ug |
| fosfors | 61,60 mg |
| fruktoze | 1,10 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,96 g |
| holesterīna (gc) | 1,09 mg |
| jodīds (jods) | 16,37 ug |
| k vitamīna, kopējais | 12,20 ug |
| kalcijs | 34,60 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 3510,00 ug |
| kālijs | 221,28 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 20,62 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,76 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,14 mg |
| nātrijs | 233,19 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 8,76 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,09 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 1,23 g |
| proteīns, kopējais | 3,47 g |
| riboflavīna | 0,03 mg |
| saharoze | 0,81 g |
| selēns, kopējais | 0,31 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 29,77 mg |
| sāls | 594,17 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 440,07 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 222,06 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,22 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,44 g |
| taukskābes, kopējais | 2,02 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,92 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,40 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,67 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 2,28 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
| triptofāns | 37,20 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,19 mg |
| šķiedra, kopējais | 2,82 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,90 g |