Zemāk ir sastāvs pārtikas (Plānas nātru pankūka, pilnpiens - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 189,05 kcal 791,92 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 9,46 g | 45 % |
| Ogļhidrāts | 18,10 g | 40 % |
| Proteīns | 7,17 g | 15 % |
| Cukurs | 3,41 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,83 g | |
| Sāls | 349,78 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 100,39 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,56 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 16,25 mg |
| ciete, kopējais | 14,69 g |
| cinks | 0,92 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,41 g |
| d vitamīns | 1,23 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,18 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,63 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 791,92 kJ |
| folāta, kopējais | 35,39 ug |
| fosfors | 127,70 mg |
| fruktoze | 0,09 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,15 g |
| holesterīna (gc) | 69,05 mg |
| jodīds (jods) | 22,70 ug |
| k vitamīna, kopējais | 35,60 ug |
| kalcijs | 179,48 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 925,00 ug |
| kālijs | 252,18 mg |
| laktoze | 2,92 g |
| magnijs | 27,90 mg |
| maltoze | 0,18 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,38 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,62 mg |
| nātrijs | 137,28 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 18,10 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,13 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,39 g |
| proteīns, kopējais | 7,17 g |
| riboflavīna | 0,19 mg |
| saharoze | 0,07 g |
| selēns, kopējais | 9,31 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 36,96 mg |
| sāls | 349,78 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1388,06 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 446,28 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 17,78 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,46 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,42 g |
| taukskābes, kopējais | 8,55 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,66 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,83 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,91 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,09 g |
| tauku, kopējā | 9,46 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 91,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,11 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,33 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,93 g |