Zemāk ir sastāvs pārtikas (Piparkūku kūka izgatavoti ar krēmu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 424,95 kcal 1778,01 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 22,85 g | 49 % |
Ogļhidrāts | 48,80 g | 47 % |
Proteīns | 4,68 g | 4 % |
Cukurs | 26,06 g | |
Piesātinātie tauki | 12,53 g | |
Sāls | 451,31 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 133,28 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,06 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,19 mg |
ciete, kopējais | 22,23 g |
cinks | 0,40 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 26,06 g |
d vitamīns | 0,84 ug |
dzelzs, kopējais | 0,67 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,29 mg |
enerģija, ko aprēķina | 1778,01 kJ |
folāta, kopējais | 6,63 ug |
fosfors | 60,20 mg |
fruktoze | 2,65 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 2,74 g |
holesterīna (gc) | 33,93 mg |
jodīds (jods) | 8,05 ug |
k vitamīna, kopējais | 11,24 ug |
kalcijs | 35,59 mg |
karotenoīdi, kopējais | 130,50 ug |
kālijs | 136,57 mg |
laktoze | 1,03 g |
magnijs | 12,32 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,37 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,08 mg |
nātrijs | 177,13 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 48,80 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,36 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,54 g |
proteīns, kopējais | 4,68 g |
riboflavīna | 0,08 mg |
saharoze | 19,65 g |
selēns, kopējais | 3,39 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 52,28 mg |
sāls | 451,31 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1329,74 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 455,05 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,46 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,37 g |
taukskābes, kopējais | 21,56 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 6,55 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 12,53 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,93 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,54 g |
tauku, kopējā | 22,85 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
triptofāns | 50,10 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
šķiedra, kopējais | 2,34 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,28 g |