Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pipari, melns pipari - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 279,64 kcal 1170,67 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 3,30 g | 12 % |
| Ogļhidrāts | 38,31 g | 69 % |
| Proteīns | 10,90 g | 18 % |
| Cukurs | 0,64 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,98 g | |
| Sāls | 112,11 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 14,94 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 21,00 mg |
| ciete, kopējais | 37,67 g |
| cukuri, kopējais | 0,64 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 28,86 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,72 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1170,67 kJ |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| kalcijs | 437,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 415,00 ug |
| laktoze | 0,00 g |
| nātrijs | 44,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 38,31 g |
| proteīns, kopējais | 10,90 g |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 3,10 ug |
| spirts | 0,00 g |
| sāls | 112,11 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 970,00 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 160,00 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,16 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,97 g |
| taukskābes, kopējais | 3,12 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,01 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,98 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,13 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 3,30 g |
| šķiedra, kopējais | 26,50 g |