Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pica, salami pica - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 267,21 kcal 1118,46 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 14,76 g | 50 % |
| Ogļhidrāts | 19,58 g | 30 % |
| Proteīns | 13,37 g | 20 % |
| Cukurs | 1,64 g | |
| Piesātinātie tauki | 6,28 g | |
| Sāls | 1136,67 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 45,36 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,63 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,36 mg |
| ciete, kopējais | 17,94 g |
| cinks | 1,70 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,64 g |
| d vitamīns | 0,11 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,89 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,86 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1118,46 kJ |
| folāta, kopējais | 28,94 ug |
| fosfors | 184,60 mg |
| fruktoze | 0,52 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,46 g |
| holesterīna (gc) | 29,69 mg |
| jodīds (jods) | 12,75 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,71 ug |
| kalcijs | 166,86 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 2502,70 ug |
| kālijs | 215,68 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 23,80 mg |
| maltoze | 0,22 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,09 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,65 mg |
| nātrijs | 446,10 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 19,58 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,09 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,31 g |
| proteīns, kopējais | 13,37 g |
| riboflavīna | 0,15 mg |
| saharoze | 0,06 g |
| selēns, kopējais | 9,95 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 24,51 mg |
| sāls | 1136,67 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1423,03 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 308,32 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,33 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,46 g |
| taukskābes, kopējais | 14,06 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,72 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 6,28 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,86 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,20 g |
| tauku, kopējā | 14,76 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,14 mg |
| triptofāns | 166,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,19 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,41 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,80 g |