Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pica, salami pica, šķiņķis, maltā gaļa un sīpolu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 226,10 kcal 946,93 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 11,81 g | 47 % |
| Ogļhidrāts | 16,59 g | 30 % |
| Proteīns | 12,75 g | 23 % |
| Cukurs | 1,68 g | |
| Piesātinātie tauki | 5,12 g | |
| Sāls | 1154,53 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 40,93 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,54 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,34 mg |
| ciete, kopējais | 14,92 g |
| cinks | 1,65 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,68 g |
| d vitamīns | 0,12 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,72 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,76 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 946,93 kJ |
| folāta, kopējais | 26,02 ug |
| fosfors | 175,20 mg |
| fruktoze | 0,53 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,50 g |
| holesterīna (gc) | 28,91 mg |
| jodīds (jods) | 18,93 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,45 ug |
| kalcijs | 151,81 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 2269,30 ug |
| kālijs | 204,05 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 20,55 mg |
| maltoze | 0,18 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,31 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,75 mg |
| nātrijs | 453,11 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 16,59 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,09 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,28 g |
| proteīns, kopējais | 12,75 g |
| riboflavīna | 0,15 mg |
| saharoze | 0,12 g |
| selēns, kopējais | 9,78 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 21,53 mg |
| sāls | 1154,53 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1048,07 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 237,80 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,25 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,08 g |
| taukskābes, kopējais | 11,16 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,46 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 5,12 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,38 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,19 g |
| tauku, kopējā | 11,81 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,10 mg |
| triptofāns | 164,90 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,21 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,28 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,70 g |