Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pangasijas, fileja, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 74,33 kcal 311,79 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 1,33 g | 13 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 15,45 g | 87 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,38 g | |
| Sāls | 71,94 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 6,76 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,36 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 0,95 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 9,41 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,19 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,73 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 311,79 kJ |
| folāta, kopējais | 5,29 ug |
| fosfors | 282,40 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 40,24 mg |
| jodīds (jods) | 2,35 ug |
| k vitamīna, kopējais | 0,94 ug |
| kalcijs | 5,88 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 388,24 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 30,59 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,31 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,14 mg |
| nātrijs | 28,24 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 15,45 g |
| riboflavīna | 0,03 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 14,94 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,00 mg |
| sāls | 71,94 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 82,35 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 11,77 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 11,77 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,04 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,12 g |
| taukskābes, kopējais | 0,88 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,35 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,38 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,15 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 1,33 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,02 mg |
| triptofāns | 270,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,26 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |