Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pangasijas, fileja, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 114,72 kcal 480,57 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 6,37 g | 49 % |
| Ogļhidrāts | 0,01 g | 0 % |
| Proteīns | 14,40 g | 51 % |
| Cukurs | 0,01 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,34 g | |
| Sāls | 100,49 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 26,32 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,34 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 0,89 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,01 g |
| d vitamīns | 9,01 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,18 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,52 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 480,57 kJ |
| folāta, kopējais | 4,63 ug |
| fosfors | 264,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 39,81 mg |
| jodīds (jods) | 2,36 ug |
| k vitamīna, kopējais | 6,25 ug |
| kalcijs | 6,31 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 5,50 ug |
| kālijs | 362,44 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 28,62 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,15 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,40 mg |
| nātrijs | 39,44 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,01 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 14,40 g |
| riboflavīna | 0,03 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 13,92 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 24,24 mg |
| sāls | 100,49 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1094,48 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 396,85 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 10,96 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,42 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,13 g |
| taukskābes, kopējais | 5,77 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,80 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,34 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,56 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 6,37 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,02 mg |
| triptofāns | 252,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,24 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |