Zemāk ir sastāvs pārtikas (Nieru mērce, cooking krēms, sabiezē - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 78,87 kcal 330,70 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 4,55 g | 53 % |
| Ogļhidrāts | 2,70 g | 12 % |
| Proteīns | 6,52 g | 35 % |
| Cukurs | 0,89 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,60 g | |
| Sāls | 1159,77 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 37,69 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 9,09 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,12 mg |
| ciete, kopējais | 1,81 g |
| cinks | 0,96 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,89 g |
| d vitamīns | 0,18 ug |
| dzelzs, kopējais | 3,28 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,52 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 330,70 kJ |
| folāta, kopējais | 113,67 ug |
| fosfors | 113,50 mg |
| fruktoze | 0,19 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,20 g |
| holesterīna (gc) | 23,25 mg |
| jodīds (jods) | 28,20 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,42 ug |
| kalcijs | 17,85 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 10,70 ug |
| kālijs | 127,31 mg |
| laktoze | 0,25 g |
| magnijs | 9,91 mg |
| maltoze | 0,02 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,11 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,51 mg |
| nātrijs | 455,17 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 2,70 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,25 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,09 g |
| proteīns, kopējais | 6,52 g |
| riboflavīna | 0,75 mg |
| saharoze | 0,22 g |
| selēns, kopējais | 51,54 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 12,36 mg |
| sāls | 1159,77 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 558,89 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 158,04 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 28,19 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 21,49 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,22 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,65 g |
| taukskābes, kopējais | 4,03 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,47 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,60 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,89 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
| tauku, kopējā | 4,55 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
| triptofāns | 83,20 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,17 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,30 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,15 g |