Zemāk ir sastāvs pārtikas (Meatball, maltā ziemeļbriežu, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 242,59 kcal 1015,18 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 15,79 g | 58 % |
| Ogļhidrāts | 8,11 g | 14 % |
| Proteīns | 16,43 g | 28 % |
| Cukurs | 1,47 g | |
| Piesātinātie tauki | 5,78 g | |
| Sāls | 1920,49 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 94,27 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 3,39 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,72 mg |
| ciete, kopējais | 6,64 g |
| cinks | 3,29 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,47 g |
| d vitamīns | 0,80 ug |
| dzelzs, kopējais | 4,47 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,26 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1015,18 kJ |
| folāta, kopējais | 13,56 ug |
| fosfors | 252,90 mg |
| fruktoze | 0,16 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,21 g |
| holesterīna (gc) | 87,93 mg |
| jodīds (jods) | 54,51 ug |
| k vitamīna, kopējais | 10,01 ug |
| kalcijs | 44,05 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 115,60 ug |
| kālijs | 349,58 mg |
| laktoze | 0,83 g |
| magnijs | 28,31 mg |
| maltoze | 0,08 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,24 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,91 mg |
| nātrijs | 753,72 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 8,11 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,76 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,13 g |
| proteīns, kopējais | 16,43 g |
| riboflavīna | 0,19 mg |
| saharoze | 0,19 g |
| selēns, kopējais | 23,85 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 45,17 mg |
| sāls | 1920,49 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1909,62 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 637,62 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 8,68 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 13,09 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,69 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,99 g |
| taukskābes, kopējais | 14,78 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 6,05 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 5,78 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,71 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,16 g |
| tauku, kopējā | 15,79 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
| triptofāns | 242,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,35 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,49 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,31 g |