Zemāk ir sastāvs pārtikas (Meatball, liellopu malto gaļu, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 239,24 kcal 1001,91 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 15,45 g | 58 % |
| Ogļhidrāts | 6,49 g | 10 % |
| Proteīns | 18,60 g | 31 % |
| Cukurs | 0,54 g | |
| Piesātinātie tauki | 6,54 g | |
| Sāls | 976,52 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 51,79 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,24 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,59 mg |
| ciete, kopējais | 5,96 g |
| cinks | 4,83 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,54 g |
| d vitamīns | 0,49 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,89 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,69 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1001,91 kJ |
| folāta, kopējais | 14,43 ug |
| fosfors | 159,60 mg |
| fruktoze | 0,13 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,18 g |
| holesterīna (gc) | 95,98 mg |
| jodīds (jods) | 30,19 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,74 ug |
| kalcijs | 22,08 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 124,40 ug |
| kālijs | 255,91 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 19,45 mg |
| maltoze | 0,07 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 4,13 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,40 mg |
| nātrijs | 383,25 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 6,49 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,02 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,11 g |
| proteīns, kopējais | 18,60 g |
| riboflavīna | 0,15 mg |
| saharoze | 0,16 g |
| selēns, kopējais | 19,74 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 4,80 mg |
| sāls | 976,52 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 428,28 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 83,57 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 15,80 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,10 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,47 g |
| taukskābes, kopējais | 14,30 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 6,86 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 6,54 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,63 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,21 g |
| tauku, kopējā | 15,45 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
| triptofāns | 224,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,38 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,43 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,27 g |