Zemāk ir sastāvs pārtikas (Meatball, cūkgaļa, liellopu malto gaļu, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 295,17 kcal 1235,73 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 22,83 g | 69 % |
Ogļhidrāts | 6,20 g | 8 % |
Proteīns | 16,59 g | 22 % |
Cukurs | 0,52 g | |
Piesātinātie tauki | 8,32 g | |
Sāls | 941,93 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 61,08 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,09 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,48 mg |
ciete, kopējais | 5,68 g |
cinks | 3,12 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,52 g |
d vitamīns | 0,75 ug |
dzelzs, kopējais | 1,26 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,36 mg |
enerģija, ko aprēķina | 1235,73 kJ |
folāta, kopējais | 11,27 ug |
fosfors | 145,10 mg |
fruktoze | 0,12 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,17 g |
holesterīna (gc) | 98,31 mg |
jodīds (jods) | 28,91 ug |
k vitamīna, kopējais | 6,59 ug |
kalcijs | 22,51 mg |
karotenoīdi, kopējais | 114,40 ug |
kālijs | 228,90 mg |
laktoze | 0,01 g |
magnijs | 17,08 mg |
maltoze | 0,07 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,92 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 7,50 mg |
nātrijs | 369,68 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 6,20 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,02 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,11 g |
proteīns, kopējais | 16,59 g |
riboflavīna | 0,17 mg |
saharoze | 0,15 g |
selēns, kopējais | 21,17 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 24,34 mg |
sāls | 941,93 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1947,38 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 441,08 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 15,06 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,46 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,02 g |
taukskābes, kopējais | 21,42 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 10,29 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 8,32 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,57 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,18 g |
tauku, kopējā | 22,83 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,14 mg |
triptofāns | 219,30 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,34 mg |
šķiedra, kopējais | 0,41 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,26 g |