Zemāk ir sastāvs pārtikas (Liesa steiks tipināt pīrāgs, cepta bez taukiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 155,83 kcal 652,43 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 7,33 g | 43 % |
| Ogļhidrāts | 5,45 g | 14 % |
| Proteīns | 16,79 g | 44 % |
| Cukurs | 0,45 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,63 g | |
| Sāls | 790,33 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 32,36 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,04 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,42 mg |
| ciete, kopējais | 5,00 g |
| cinks | 2,88 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,45 g |
| d vitamīns | 0,41 ug |
| dzelzs, kopējais | 2,45 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,47 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 652,43 kJ |
| folāta, kopējais | 9,74 ug |
| fosfors | 182,30 mg |
| fruktoze | 0,11 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,15 g |
| holesterīna (gc) | 78,32 mg |
| jodīds (jods) | 25,35 ug |
| k vitamīna, kopējais | 3,03 ug |
| kalcijs | 17,37 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 107,30 ug |
| kālijs | 318,50 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 21,86 mg |
| maltoze | 0,06 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 4,02 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,25 mg |
| nātrijs | 310,17 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 5,45 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,02 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,10 g |
| proteīns, kopējais | 16,79 g |
| riboflavīna | 0,16 mg |
| saharoze | 0,13 g |
| selēns, kopējais | 15,62 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 5,41 mg |
| sāls | 790,33 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 283,99 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 37,35 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 13,27 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,05 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,32 g |
| taukskābes, kopējais | 6,23 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,06 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,63 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,38 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,17 g |
| tauku, kopējā | 7,33 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 222,70 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,34 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,36 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,23 g |