Zemāk ir sastāvs pārtikas (Liellopu tipināt pīrāgs, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 251,91 kcal 1054,56 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 18,86 g | 67 % |
Ogļhidrāts | 5,39 g | 8 % |
Proteīns | 15,43 g | 25 % |
Cukurs | 0,46 g | |
Piesātinātie tauki | 6,59 g | |
Sāls | 848,62 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 66,55 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,02 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,42 mg |
ciete, kopējais | 4,93 g |
cinks | 4,00 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,46 g |
d vitamīns | 0,70 ug |
dzelzs, kopējais | 1,57 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,65 mg |
enerģija, ko aprēķina | 1054,56 kJ |
folāta, kopējais | 11,62 ug |
fosfors | 133,40 mg |
fruktoze | 0,11 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,15 g |
holesterīna (gc) | 82,26 mg |
jodīds (jods) | 25,21 ug |
k vitamīna, kopējais | 7,79 ug |
kalcijs | 19,48 mg |
karotenoīdi, kopējais | 109,50 ug |
kālijs | 212,99 mg |
laktoze | 0,01 g |
magnijs | 16,27 mg |
maltoze | 0,06 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,42 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,28 mg |
nātrijs | 333,05 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 5,39 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,01 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,10 g |
proteīns, kopējais | 15,43 g |
riboflavīna | 0,13 mg |
saharoze | 0,13 g |
selēns, kopējais | 16,36 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 32,61 mg |
sāls | 848,62 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1556,97 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 525,04 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 13,09 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,54 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,60 g |
taukskābes, kopējais | 17,69 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 8,60 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 6,59 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,20 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,21 g |
tauku, kopējā | 18,86 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
triptofāns | 185,70 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,32 mg |
šķiedra, kopējais | 0,35 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,22 g |