Zemāk ir sastāvs pārtikas (Liellopu sloksnes, marinēti - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 190,01 kcal 795,43 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 14,38 g | 68 % |
| Ogļhidrāts | 1,43 g | 2 % |
| Proteīns | 14,07 g | 30 % |
| Cukurs | 1,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,50 g | |
| Sāls | 1054,51 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 3,16 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,91 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,43 g |
| cinks | 2,47 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,00 g |
| d vitamīns | 0,13 ug |
| dzelzs, kopējais | 2,02 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,56 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 795,43 kJ |
| folāta, kopējais | 0,76 ug |
| fosfors | 137,30 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 34,73 mg |
| jodīds (jods) | 2,05 ug |
| k vitamīna, kopējais | 21,40 ug |
| kalcijs | 7,50 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 17,00 ug |
| kālijs | 260,42 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 17,67 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,71 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 7,18 mg |
| nātrijs | 413,86 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 1,43 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 14,07 g |
| riboflavīna | 0,11 mg |
| saharoze | 1,00 g |
| selēns, kopējais | 10,42 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 86,96 mg |
| sāls | 1054,51 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2806,76 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 1368,82 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 3,77 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,38 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,82 g |
| taukskābes, kopējais | 13,85 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 7,97 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,50 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 4,22 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,05 g |
| tauku, kopējā | 14,38 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 208,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,27 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |