Zemāk ir sastāvs pārtikas (Liellopu gaļas mērce, dārzeņi, cooking krēms - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 157,50 kcal 659,37 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 12,17 g | 71 % |
| Ogļhidrāts | 2,09 g | 5 % |
| Proteīns | 9,10 g | 24 % |
| Cukurs | 1,79 g | |
| Piesātinātie tauki | 5,58 g | |
| Sāls | 667,14 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 150,77 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,50 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 8,91 mg |
| ciete, kopējais | 0,30 g |
| cinks | 1,72 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,79 g |
| d vitamīns | 0,30 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,21 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,08 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 659,37 kJ |
| folāta, kopējais | 18,54 ug |
| fosfors | 107,20 mg |
| fruktoze | 0,19 g |
| galaktozes | 0,33 g |
| glikoze | 0,50 g |
| holesterīna (gc) | 34,66 mg |
| jodīds (jods) | 16,34 ug |
| k vitamīna, kopējais | 13,28 ug |
| kalcijs | 25,35 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1750,20 ug |
| kālijs | 211,39 mg |
| laktoze | 0,16 g |
| magnijs | 15,37 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,59 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,84 mg |
| nātrijs | 261,83 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 2,09 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,96 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,16 g |
| proteīns, kopējais | 9,10 g |
| riboflavīna | 0,13 mg |
| saharoze | 0,62 g |
| selēns, kopējais | 7,62 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 26,29 mg |
| sāls | 667,14 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1003,11 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 348,67 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,37 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,03 g |
| taukskābes, kopējais | 11,47 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,87 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 5,58 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,44 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,26 g |
| tauku, kopējā | 12,17 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
| triptofāns | 119,50 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,24 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,80 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,59 g |