Zemāk ir sastāvs pārtikas (Liellopu gaļa šnicele, panētas, ceptas - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 222,75 kcal 932,20 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 10,08 g | 42 % |
| Ogļhidrāts | 10,82 g | 19 % |
| Proteīns | 21,84 g | 39 % |
| Cukurs | 0,22 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,56 g | |
| Sāls | 882,69 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 49,91 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,17 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 10,60 g |
| cinks | 3,58 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,22 g |
| d vitamīns | 0,68 ug |
| dzelzs, kopējais | 3,02 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,63 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 932,20 kJ |
| folāta, kopējais | 8,57 ug |
| fosfors | 221,70 mg |
| fruktoze | 0,01 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,03 g |
| holesterīna (gc) | 80,62 mg |
| jodīds (jods) | 26,32 ug |
| k vitamīna, kopējais | 10,61 ug |
| kalcijs | 16,08 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 92,20 ug |
| kālijs | 386,74 mg |
| laktoze | 0,02 g |
| magnijs | 27,74 mg |
| maltoze | 0,13 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 5,15 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 8,48 mg |
| nātrijs | 346,42 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 10,82 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,13 g |
| proteīns, kopējais | 21,84 g |
| riboflavīna | 0,18 mg |
| saharoze | 0,03 g |
| selēns, kopējais | 18,42 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 37,96 mg |
| sāls | 882,69 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1532,03 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 513,89 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 5,10 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 9,38 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,54 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,57 g |
| taukskābes, kopējais | 9,39 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,38 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,56 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,14 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,10 g |
| tauku, kopējā | 10,08 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 318,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,40 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,51 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,38 g |