Zemāk ir sastāvs pārtikas (Liellopu gaļa šnicele, panētas, ceptas eļļā - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 229,68 kcal 961,37 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 10,88 g | 42 % |
| Ogļhidrāts | 10,81 g | 19 % |
| Proteīns | 21,82 g | 39 % |
| Cukurs | 0,20 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,78 g | |
| Sāls | 840,18 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 24,50 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,17 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 10,60 g |
| cinks | 3,58 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,20 g |
| d vitamīns | 0,37 ug |
| dzelzs, kopējais | 3,02 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,10 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 961,37 kJ |
| folāta, kopējais | 8,52 ug |
| fosfors | 221,90 mg |
| fruktoze | 0,01 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,03 g |
| holesterīna (gc) | 77,97 mg |
| jodīds (jods) | 26,11 ug |
| k vitamīna, kopējais | 13,51 ug |
| kalcijs | 16,24 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 85,40 ug |
| kālijs | 387,09 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 27,75 mg |
| maltoze | 0,13 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 5,15 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 8,48 mg |
| nātrijs | 329,74 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 10,81 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,13 g |
| proteīns, kopējais | 21,82 g |
| riboflavīna | 0,18 mg |
| saharoze | 0,03 g |
| selēns, kopējais | 18,42 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 52,11 mg |
| sāls | 840,18 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2049,01 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 721,33 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 5,10 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 9,38 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,75 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,08 g |
| taukskābes, kopējais | 10,19 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,34 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,78 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,85 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,06 g |
| tauku, kopējā | 10,88 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 318,50 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,40 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,51 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,38 g |