Zemāk ir sastāvs pārtikas (Līdakas, kas piepildīts ar plūmēm, rīsiem un olas, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 158,22 kcal 662,08 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 3,77 g | 18 % |
| Ogļhidrāts | 13,66 g | 35 % |
| Proteīns | 17,08 g | 46 % |
| Cukurs | 3,88 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,78 g | |
| Sāls | 848,14 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 36,56 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,51 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,27 mg |
| ciete, kopējais | 9,78 g |
| cinks | 1,19 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,88 g |
| d vitamīns | 1,91 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,76 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,45 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 662,08 kJ |
| folāta, kopējais | 11,53 ug |
| fosfors | 229,50 mg |
| fruktoze | 1,46 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,47 g |
| holesterīna (gc) | 82,80 mg |
| jodīds (jods) | 60,17 ug |
| k vitamīna, kopējais | 8,95 ug |
| kalcijs | 53,89 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 99,40 ug |
| kālijs | 384,99 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 32,80 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,44 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,38 mg |
| nātrijs | 332,86 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 13,66 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,31 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,30 g |
| proteīns, kopējais | 17,08 g |
| riboflavīna | 0,11 mg |
| saharoze | 0,93 g |
| selēns, kopējais | 21,91 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 20,70 mg |
| sāls | 848,14 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 599,00 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 194,68 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 13,73 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 32,64 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,25 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,63 g |
| taukskābes, kopējais | 3,29 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,58 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,78 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,89 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 3,77 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 218,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,21 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,21 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,90 g |