Zemāk ir sastāvs pārtikas (Laša fileja, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 220,84 kcal 924,25 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 15,64 g | 63 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 20,32 g | 37 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,01 g | |
| Sāls | 1197,22 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 8,39 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 3,70 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 0,47 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 8,74 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,45 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,60 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 924,25 kJ |
| folāta, kopējais | 12,18 ug |
| fosfors | 261,80 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 72,94 mg |
| jodīds (jods) | 97,86 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,32 ug |
| kalcijs | 19,18 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 198,70 ug |
| kālijs | 424,48 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 27,56 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 7,83 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 10,36 mg |
| nātrijs | 469,87 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 20,32 g |
| riboflavīna | 0,12 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 28,27 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 4,57 mg |
| sāls | 1197,22 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 710,25 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 366,59 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 842,40 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 2449,19 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 4,65 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,94 g |
| taukskābes, kopējais | 13,96 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,33 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,01 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 5,60 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 15,64 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,18 mg |
| triptofāns | 260,90 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,82 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |