Zemāk ir sastāvs pārtikas (Krāsnī cepta cūkgaļa tauku pankūka - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 193,83 kcal 811,17 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 10,75 g | 49 % |
| Ogļhidrāts | 15,36 g | 33 % |
| Proteīns | 8,60 g | 18 % |
| Cukurs | 3,16 g | |
| Piesātinātie tauki | 4,00 g | |
| Sāls | 901,39 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 42,03 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,59 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,47 mg |
| ciete, kopējais | 12,19 g |
| cinks | 0,95 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,16 g |
| d vitamīns | 1,05 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,54 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,62 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 811,17 kJ |
| folāta, kopējais | 11,92 ug |
| fosfors | 126,10 mg |
| fruktoze | 0,01 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,05 g |
| holesterīna (gc) | 64,92 mg |
| jodīds (jods) | 21,82 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,56 ug |
| kalcijs | 85,75 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 95,40 ug |
| kālijs | 177,27 mg |
| laktoze | 2,93 g |
| magnijs | 16,03 mg |
| maltoze | 0,15 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,86 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,24 mg |
| nātrijs | 353,76 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 15,36 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,12 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,15 g |
| proteīns, kopējais | 8,60 g |
| riboflavīna | 0,18 mg |
| saharoze | 0,03 g |
| selēns, kopējais | 10,58 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 13,06 mg |
| sāls | 901,39 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1098,35 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 149,88 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 13,41 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,17 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,14 g |
| taukskābes, kopējais | 9,90 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,50 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 4,00 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,35 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
| tauku, kopējā | 10,75 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 104,90 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,13 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,59 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,44 g |