Zemāk ir sastāvs pārtikas (Koriandrs, svaigi - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 20,79 kcal 87,45 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 0,40 g | 0 % |
| Ogļhidrāts | 0,51 g | 0 % |
| Proteīns | 2,44 g | 100 % |
| Cukurs | 0,41 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,01 g | |
| Sāls | 117,21 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 336,11 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 10,10 mg |
| ciete, kopējais | 0,10 g |
| cinks | 0,50 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,41 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,77 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,50 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 87,45 kJ |
| folāta, kopējais | 51,30 ug |
| fosfors | 48,00 mg |
| fruktoze | 0,16 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,14 g |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| k vitamīna, kopējais | 310,00 ug |
| kalcijs | 67,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 4168,90 ug |
| kālijs | 521,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 26,00 mg |
| maltoze | 0,05 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,11 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,11 mg |
| nātrijs | 46,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,51 g |
| proteīns, kopējais | 2,44 g |
| riboflavīna | 0,10 mg |
| saharoze | 0,05 g |
| selēns, kopējais | 0,90 ug |
| spirts | 0,00 g |
| sāls | 117,21 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 40,00 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 0,00 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,00 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,04 g |
| taukskābes, kopējais | 0,33 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,28 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,01 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,04 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 0,40 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,09 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,18 mg |
| šķiedra, kopējais | 2,80 g |