Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kartupeļu un sīpolu sautējums, zema tauku satura pienu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 81,02 kcal 339,31 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 1,89 g | 14 % |
| Ogļhidrāts | 11,50 g | 68 % |
| Proteīns | 3,63 g | 18 % |
| Cukurs | 2,77 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,67 g | |
| Sāls | 482,59 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 29,32 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,33 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 4,99 mg |
| ciete, kopējais | 8,73 g |
| cinks | 0,52 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,77 g |
| d vitamīns | 0,57 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,63 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,29 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 339,31 kJ |
| folāta, kopējais | 17,71 ug |
| fosfors | 83,10 mg |
| fruktoze | 0,40 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,45 g |
| holesterīna (gc) | 39,07 mg |
| jodīds (jods) | 20,25 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,16 ug |
| kalcijs | 55,42 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 112,20 ug |
| kālijs | 355,22 mg |
| laktoze | 1,61 g |
| magnijs | 19,58 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,38 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,11 mg |
| nātrijs | 189,40 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 11,50 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,40 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,30 g |
| proteīns, kopējais | 3,63 g |
| riboflavīna | 0,11 mg |
| saharoze | 0,29 g |
| selēns, kopējais | 4,83 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 6,42 mg |
| sāls | 482,59 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 198,59 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 46,72 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 10,76 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,06 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,21 g |
| taukskābes, kopējais | 1,60 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,63 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,67 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,28 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 1,89 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
| triptofāns | 50,70 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,11 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,85 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,66 g |