Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kartupeļu un sīpolu kastrolis, cooking krējums (augu tauki 15%) - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 105,40 kcal 441,64 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 6,12 g | 55 % |
Ogļhidrāts | 10,05 g | 41 % |
Proteīns | 1,90 g | 4 % |
Cukurs | 1,65 g | |
Piesātinātie tauki | 2,34 g | |
Sāls | 564,03 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 2,05 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,19 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,76 mg |
ciete, kopējais | 8,39 g |
cinks | 0,57 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 1,65 g |
d vitamīns | 0,05 ug |
dzelzs, kopējais | 0,51 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,33 mg |
enerģija, ko aprēķina | 441,64 kJ |
folāta, kopējais | 15,05 ug |
fosfors | 40,80 mg |
fruktoze | 0,45 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,47 g |
holesterīna (gc) | 0,72 mg |
jodīds (jods) | 23,02 ug |
k vitamīna, kopējais | 8,03 ug |
kalcijs | 17,62 mg |
karotenoīdi, kopējais | 44,50 ug |
kālijs | 368,30 mg |
laktoze | 0,41 g |
magnijs | 24,32 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,42 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,18 mg |
nātrijs | 221,36 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 10,05 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,39 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,32 g |
proteīns, kopējais | 1,90 g |
riboflavīna | 0,16 mg |
saharoze | 0,32 g |
selēns, kopējais | 1,90 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 33,86 mg |
sāls | 564,03 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 625,41 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 109,70 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,11 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,63 g |
taukskābes, kopējais | 5,92 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,79 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 2,34 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,78 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,08 g |
tauku, kopējā | 6,12 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,12 mg |
triptofāns | 48,90 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,12 mg |
šķiedra, kopējais | 0,88 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,69 g |