Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kāposti zupa ar cūkgaļu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 56,41 kcal 236,78 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 3,79 g | 63 % |
| Ogļhidrāts | 2,63 g | 19 % |
| Proteīns | 2,54 g | 19 % |
| Cukurs | 1,67 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,09 g | |
| Sāls | 539,31 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 65,05 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,07 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 9,34 mg |
| ciete, kopējais | 0,97 g |
| cinks | 0,45 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,67 g |
| d vitamīns | 0,06 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,35 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,35 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 236,78 kJ |
| folāta, kopējais | 10,51 ug |
| fosfors | 40,20 mg |
| fruktoze | 0,60 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,60 g |
| holesterīna (gc) | 6,00 mg |
| jodīds (jods) | 7,21 ug |
| k vitamīna, kopējais | 18,10 ug |
| kalcijs | 16,97 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1158,90 ug |
| kālijs | 177,89 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 8,63 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,82 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,87 mg |
| nātrijs | 211,66 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 2,63 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,08 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,34 g |
| proteīns, kopējais | 2,54 g |
| riboflavīna | 0,04 mg |
| saharoze | 0,47 g |
| selēns, kopējais | 2,30 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 12,91 mg |
| sāls | 539,31 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 566,33 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 131,07 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 2,40 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,13 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,59 g |
| taukskābes, kopējais | 3,59 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,70 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,09 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,74 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 3,79 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 30,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,10 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,97 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,51 g |