Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kalmārs - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 84,13 kcal 352,40 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 1,30 g | 12 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 17,90 g | 88 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,30 g | |
| Sāls | 924,92 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 5,00 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 20,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 1,70 mg |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,20 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,10 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 352,40 kJ |
| folāta, kopējais | 16,00 ug |
| fosfors | 170,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 48,00 mg |
| jodīds (jods) | 20,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 0,14 ug |
| kalcijs | 33,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 230,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 30,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 5,00 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 8,67 mg |
| nātrijs | 363,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 17,90 g |
| riboflavīna | 0,07 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 75,00 ug |
| spirts | 0,00 g |
| sāls | 924,92 mg |
| taukskābes, kopējais | 1,00 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,20 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,30 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,50 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 1,30 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 220,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,36 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |