Zemāk ir sastāvs pārtikas (Jēra tipināt pīrāgs, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 234,94 kcal 983,48 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 17,28 g | 67 % |
| Ogļhidrāts | 5,47 g | 9 % |
| Proteīns | 14,56 g | 24 % |
| Cukurs | 0,46 g | |
| Piesātinātie tauki | 5,36 g | |
| Sāls | 1248,04 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 59,64 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,02 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,41 mg |
| ciete, kopējais | 4,90 g |
| cinks | 2,14 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,46 g |
| d vitamīns | 0,70 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,58 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,72 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 983,48 kJ |
| folāta, kopējais | 12,52 ug |
| fosfors | 134,20 mg |
| fruktoze | 0,11 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,15 g |
| holesterīna (gc) | 81,70 mg |
| jodīds (jods) | 35,18 ug |
| k vitamīna, kopējais | 7,76 ug |
| kalcijs | 20,63 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 93,80 ug |
| kālijs | 199,52 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 16,83 mg |
| maltoze | 0,06 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,99 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,11 mg |
| nātrijs | 489,81 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 5,47 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,01 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,09 g |
| proteīns, kopējais | 14,56 g |
| riboflavīna | 0,21 mg |
| saharoze | 0,13 g |
| selēns, kopējais | 13,90 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 33,34 mg |
| sāls | 1248,04 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1527,04 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 540,64 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 8,67 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 13,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,61 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,57 g |
| taukskābes, kopējais | 14,18 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 6,48 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 5,36 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,25 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
| tauku, kopējā | 17,28 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,15 mg |
| triptofāns | 191,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,19 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,42 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,22 g |