Zemāk ir sastāvs pārtikas (Hamburgers ar cūkgaļas muguras mīkstumu un rudzu maizi - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 202,44 kcal 847,29 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 10,24 g | 47 % |
| Ogļhidrāts | 14,64 g | 29 % |
| Proteīns | 11,27 g | 23 % |
| Cukurs | 1,74 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,84 g | |
| Sāls | 996,25 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 32,08 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,35 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,64 mg |
| ciete, kopējais | 12,90 g |
| cinks | 1,26 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,74 g |
| d vitamīns | 0,18 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,92 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,80 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 847,29 kJ |
| folāta, kopējais | 16,85 ug |
| fosfors | 136,10 mg |
| fruktoze | 0,53 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,44 g |
| holesterīna (gc) | 48,34 mg |
| jodīds (jods) | 21,08 ug |
| k vitamīna, kopējais | 17,49 ug |
| kalcijs | 19,97 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 679,40 ug |
| kālijs | 302,44 mg |
| laktoze | 0,06 g |
| magnijs | 30,00 mg |
| maltoze | 0,10 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,64 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,82 mg |
| nātrijs | 390,99 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 14,64 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,13 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,54 g |
| proteīns, kopējais | 11,27 g |
| riboflavīna | 0,15 mg |
| saharoze | 0,61 g |
| selēns, kopējais | 11,68 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 41,70 mg |
| sāls | 996,25 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 3413,72 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 663,51 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1,49 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,67 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 3,43 g |
| taukskābes, kopējais | 9,35 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,19 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,84 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 4,25 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 10,24 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,44 mg |
| triptofāns | 132,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,25 mg |
| šķiedra, kopējais | 3,31 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 2,20 g |