Zemāk ir sastāvs pārtikas (Groat desas, vidējais rūpniecības ražojumu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 241,87 kcal 1012,48 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 12,56 g | 50 % |
Ogļhidrāts | 20,29 g | 37 % |
Proteīns | 7,93 g | 13 % |
Cukurs | 0,35 g | |
Piesātinātie tauki | 4,77 g | |
Sāls | 1725,19 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 7,98 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,89 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,87 mg |
ciete, kopējais | 19,94 g |
cinks | 1,11 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,35 g |
d vitamīns | 0,10 ug |
dzelzs, kopējais | 2,67 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,32 mg |
enerģija, ko aprēķina | 1012,48 kJ |
folāta, kopējais | 31,15 ug |
fosfors | 135,70 mg |
fruktoze | 0,06 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,09 g |
holesterīna (gc) | 23,16 mg |
jodīds (jods) | 6,32 ug |
k vitamīna, kopējais | 3,99 ug |
kalcijs | 18,50 mg |
karotenoīdi, kopējais | 50,20 ug |
kālijs | 193,96 mg |
laktoze | 0,01 g |
magnijs | 30,22 mg |
maltoze | 0,05 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,48 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,15 mg |
nātrijs | 677,08 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 20,29 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,34 g |
proteīns, kopējais | 7,93 g |
riboflavīna | 0,23 mg |
saharoze | 0,15 g |
selēns, kopējais | 12,84 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 17,50 mg |
sāls | 1725,19 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1431,59 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 115,67 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 4,86 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 4,87 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,14 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,49 g |
taukskābes, kopējais | 11,60 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,09 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 4,77 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,70 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
tauku, kopējā | 12,56 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,20 mg |
triptofāns | 101,40 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,17 mg |
šķiedra, kopējais | 2,32 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,90 g |