Zemāk ir sastāvs pārtikas (Grauzdiņš, kvieši grauzdiņš - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 279,16 kcal 1168,48 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 3,48 g | 10 % |
| Ogļhidrāts | 51,90 g | 78 % |
| Proteīns | 8,08 g | 12 % |
| Cukurs | 2,81 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,58 g | |
| Sāls | 1125,49 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,22 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 49,09 g |
| cinks | 0,63 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,81 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,65 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,39 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1168,48 kJ |
| folāta, kopējais | 27,85 ug |
| fosfors | 86,00 mg |
| fruktoze | 0,03 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,03 g |
| holesterīna (gc) | 0,07 mg |
| jodīds (jods) | 6,98 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,17 ug |
| kalcijs | 16,61 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 2,90 ug |
| kālijs | 118,22 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 21,69 mg |
| maltoze | 0,60 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,85 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,12 mg |
| nātrijs | 441,71 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 51,90 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,64 g |
| proteīns, kopējais | 8,08 g |
| riboflavīna | 0,07 mg |
| saharoze | 2,13 g |
| selēns, kopējais | 6,78 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 41,15 mg |
| sāls | 1125,49 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 501,60 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 35,96 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,04 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,50 g |
| taukskābes, kopējais | 3,04 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,64 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,58 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,54 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,26 g |
| tauku, kopējā | 3,48 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 89,70 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,08 mg |
| šķiedra, kopējais | 2,50 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,86 g |