Zemāk ir sastāvs pārtikas (Gliemežu ķiploku sviestu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 486,14 kcal 2034,47 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 49,07 g | 90 % |
| Ogļhidrāts | 4,07 g | 3 % |
| Proteīns | 8,62 g | 7 % |
| Cukurs | 0,75 g | |
| Piesātinātie tauki | 31,50 g | |
| Sāls | 975,39 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 411,53 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,73 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 6,31 mg |
| ciete, kopējais | 3,32 g |
| cinks | 1,02 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,75 g |
| d vitamīns | 0,64 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,79 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,23 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 2034,47 kJ |
| folāta, kopējais | 9,76 ug |
| fosfors | 127,90 mg |
| fruktoze | 0,10 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,07 g |
| holesterīna (gc) | 126,72 mg |
| jodīds (jods) | 2,24 ug |
| k vitamīna, kopējais | 11,07 ug |
| kalcijs | 86,73 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 275,80 ug |
| kālijs | 165,54 mg |
| laktoze | 0,48 g |
| magnijs | 104,95 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,83 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,68 mg |
| nātrijs | 382,81 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 4,07 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,04 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,09 g |
| proteīns, kopējais | 8,62 g |
| riboflavīna | 0,09 mg |
| saharoze | 0,10 g |
| selēns, kopējais | 20,79 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 1,58 mg |
| sāls | 975,39 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 626,80 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 214,85 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,21 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,76 g |
| taukskābes, kopējais | 46,04 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 11,67 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 31,50 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,70 g |
| taukskābes, kopējais trans | 1,17 g |
| tauku, kopējā | 49,07 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
| triptofāns | 62,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,25 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,36 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,12 g |