Zemāk ir sastāvs pārtikas (Gaļas zupa, cūkgaļa - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 64,53 kcal 270,80 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 3,32 g | 46 % |
Ogļhidrāts | 3,33 g | 20 % |
Proteīns | 5,05 g | 34 % |
Cukurs | 0,49 g | |
Piesātinātie tauki | 1,15 g | |
Sāls | 494,81 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 24,20 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,15 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 2,56 mg |
ciete, kopējais | 2,84 g |
cinks | 0,57 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,49 g |
d vitamīns | 0,10 ug |
dzelzs, kopējais | 0,37 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,14 mg |
enerģija, ko aprēķina | 270,80 kJ |
folāta, kopējais | 7,57 ug |
fosfors | 50,10 mg |
fruktoze | 0,15 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,21 g |
holesterīna (gc) | 12,66 mg |
jodīds (jods) | 12,46 ug |
k vitamīna, kopējais | 2,22 ug |
kalcijs | 8,91 mg |
karotenoīdi, kopējais | 434,80 ug |
kālijs | 184,00 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 10,30 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,38 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,42 mg |
nātrijs | 194,20 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 3,33 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,12 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,17 g |
proteīns, kopējais | 5,05 g |
riboflavīna | 0,07 mg |
saharoze | 0,13 g |
selēns, kopējais | 4,43 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 2,90 mg |
sāls | 494,81 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 370,72 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 40,69 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 2,95 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 2,94 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,05 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,40 g |
taukskābes, kopējais | 3,15 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,47 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,15 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,47 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
tauku, kopējā | 3,32 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,25 mg |
triptofāns | 62,00 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,12 mg |
šķiedra, kopējais | 0,48 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,36 g |