Zemāk ir sastāvs pārtikas (Frankfurter satur siers, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 253,35 kcal 1060,79 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 19,01 g | 75 % |
| Ogļhidrāts | 1,36 g | 2 % |
| Proteīns | 13,41 g | 23 % |
| Cukurs | 1,36 g | |
| Piesātinātie tauki | 7,77 g | |
| Sāls | 1896,99 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 15,23 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,71 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 1,73 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,36 g |
| d vitamīns | 0,22 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,81 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,36 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1060,79 kJ |
| folāta, kopējais | 2,83 ug |
| fosfors | 145,20 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,33 g |
| holesterīna (gc) | 40,78 mg |
| jodīds (jods) | 3,49 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,69 ug |
| kalcijs | 74,96 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 8,50 ug |
| kālijs | 218,30 mg |
| laktoze | 0,03 g |
| magnijs | 17,74 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,06 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,74 mg |
| nātrijs | 744,50 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 1,36 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,08 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 13,41 g |
| riboflavīna | 0,15 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 11,95 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,51 mg |
| sāls | 1896,99 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1745,95 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 150,02 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 4,95 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 4,93 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,19 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,84 g |
| taukskābes, kopējais | 17,90 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 7,66 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 7,77 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,12 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,09 g |
| tauku, kopējā | 19,01 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,39 mg |
| triptofāns | 165,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,27 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |