Zemāk ir sastāvs pārtikas (Frankfurter mērce - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 126,20 kcal 528,94 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 10,01 g | 74 % |
| Ogļhidrāts | 3,50 g | 10 % |
| Proteīns | 5,70 g | 16 % |
| Cukurs | 0,93 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,61 g | |
| Sāls | 1152,83 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 9,17 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,26 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,48 mg |
| ciete, kopējais | 2,58 g |
| cinks | 0,70 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,93 g |
| d vitamīns | 0,17 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,42 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,44 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 528,94 kJ |
| folāta, kopējais | 2,04 ug |
| fosfors | 58,80 mg |
| fruktoze | 0,11 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,65 g |
| holesterīna (gc) | 17,63 mg |
| jodīds (jods) | 9,68 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,47 ug |
| kalcijs | 13,31 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 5,30 ug |
| kālijs | 115,19 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 9,46 mg |
| maltoze | 0,03 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,36 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,45 mg |
| nātrijs | 452,44 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,50 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,02 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,07 g |
| proteīns, kopējais | 5,70 g |
| riboflavīna | 0,06 mg |
| saharoze | 0,13 g |
| selēns, kopējais | 5,14 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 10,17 mg |
| sāls | 1152,83 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1153,78 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 187,87 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 2,22 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 2,22 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,21 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,20 g |
| taukskābes, kopējais | 9,44 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,23 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,61 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,45 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 10,01 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,18 mg |
| triptofāns | 68,40 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,13 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,25 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,14 g |