Zemāk ir sastāvs pārtikas (Desa sautējums ar kartupeļiem un dārzeņiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 100,86 kcal 422,03 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 5,13 g | 48 % |
| Ogļhidrāts | 8,67 g | 34 % |
| Proteīns | 4,30 g | 17 % |
| Cukurs | 1,15 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,02 g | |
| Sāls | 1148,47 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 87,63 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,16 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 9,55 mg |
| ciete, kopējais | 7,52 g |
| cinks | 0,61 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,15 g |
| d vitamīns | 0,05 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,65 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,18 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 422,03 kJ |
| folāta, kopējais | 18,85 ug |
| fosfors | 60,10 mg |
| fruktoze | 0,22 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,41 g |
| holesterīna (gc) | 9,90 mg |
| jodīds (jods) | 13,06 ug |
| k vitamīna, kopējais | 7,31 ug |
| kalcijs | 13,15 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1562,50 ug |
| kālijs | 259,41 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 16,39 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,36 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,10 mg |
| nātrijs | 450,74 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 8,67 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,27 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,27 g |
| proteīns, kopējais | 4,30 g |
| riboflavīna | 0,06 mg |
| saharoze | 0,52 g |
| selēns, kopējais | 3,13 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 8,02 mg |
| sāls | 1148,47 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 542,37 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 62,70 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 1,22 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1,22 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,07 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,57 g |
| taukskābes, kopējais | 4,84 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,07 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,02 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,66 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 5,13 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,16 mg |
| triptofāns | 50,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,14 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,01 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,84 g |