Zemāk ir sastāvs pārtikas (Desa, lauantai, cepta bez taukiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 232,07 kcal 971,36 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 17,72 g | 69 % |
| Ogļhidrāts | 6,64 g | 11 % |
| Proteīns | 11,87 g | 20 % |
| Cukurs | 0,92 g | |
| Piesātinātie tauki | 6,68 g | |
| Sāls | 2399,66 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 9,01 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,39 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 5,72 g |
| cinks | 1,06 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,92 g |
| d vitamīns | 0,25 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,59 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,33 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 971,36 kJ |
| folāta, kopējais | 4,33 ug |
| fosfors | 117,40 mg |
| fruktoze | 0,01 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,87 g |
| holesterīna (gc) | 39,22 mg |
| jodīds (jods) | 4,54 ug |
| k vitamīna, kopējais | 6,91 ug |
| kalcijs | 30,68 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 221,07 mg |
| laktoze | 0,02 g |
| magnijs | 18,81 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,93 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,24 mg |
| nātrijs | 941,78 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 6,64 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,06 g |
| proteīns, kopējais | 11,87 g |
| riboflavīna | 0,13 mg |
| saharoze | 0,01 g |
| selēns, kopējais | 10,99 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,89 mg |
| sāls | 2399,66 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1877,69 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 163,85 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 9,30 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 10,68 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,22 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,97 g |
| taukskābes, kopējais | 16,73 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 7,63 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 6,68 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,28 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 17,72 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,43 mg |
| triptofāns | 144,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,23 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,12 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,06 g |