Zemāk ir sastāvs pārtikas (Dārzeņu un kartupeļu sautējums, zema tauku satura pienu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 78,15 kcal 327,13 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 2,23 g | 27 % |
Ogļhidrāts | 9,86 g | 55 % |
Proteīns | 3,64 g | 18 % |
Cukurs | 2,89 g | |
Piesātinātie tauki | 1,00 g | |
Sāls | 390,92 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 84,87 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,29 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 6,49 mg |
ciete, kopējais | 6,97 g |
cinks | 0,53 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 2,89 g |
d vitamīns | 0,44 ug |
dzelzs, kopējais | 0,61 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,30 mg |
enerģija, ko aprēķina | 327,13 kJ |
folāta, kopējais | 24,62 ug |
fosfors | 83,70 mg |
fruktoze | 0,49 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,70 g |
holesterīna (gc) | 31,44 mg |
jodīds (jods) | 16,47 ug |
k vitamīna, kopējais | 2,65 ug |
kalcijs | 72,52 mg |
karotenoīdi, kopējais | 1105,40 ug |
kālijs | 354,36 mg |
laktoze | 1,22 g |
magnijs | 19,03 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,53 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,26 mg |
nātrijs | 153,42 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 9,86 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,35 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,47 g |
proteīns, kopējais | 3,64 g |
riboflavīna | 0,10 mg |
saharoze | 0,48 g |
selēns, kopējais | 4,11 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 8,88 mg |
sāls | 390,92 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 175,82 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 47,25 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 8,15 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,06 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,19 g |
taukskābes, kopējais | 1,96 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,67 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,00 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,25 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
tauku, kopējā | 2,23 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
triptofāns | 50,40 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,12 mg |
šķiedra, kopējais | 1,30 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,98 g |