Zemāk ir sastāvs pārtikas (Dārzeņu un jēra sautējums ar kartupeļiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 128,11 kcal 536,20 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 8,13 g | 60 % |
| Ogļhidrāts | 5,87 g | 17 % |
| Proteīns | 7,49 g | 23 % |
| Cukurs | 1,17 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,44 g | |
| Sāls | 779,00 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 62,06 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,27 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,04 mg |
| ciete, kopējais | 4,70 g |
| cinks | 1,62 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,17 g |
| d vitamīns | 0,08 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,03 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,31 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 536,20 kJ |
| folāta, kopējais | 8,36 ug |
| fosfors | 77,60 mg |
| fruktoze | 0,33 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,34 g |
| holesterīna (gc) | 21,57 mg |
| jodīds (jods) | 12,04 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,47 ug |
| kalcijs | 11,92 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 952,80 ug |
| kālijs | 296,35 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 16,25 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,15 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,15 mg |
| nātrijs | 305,73 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 5,87 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,19 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,25 g |
| proteīns, kopējais | 7,49 g |
| riboflavīna | 0,09 mg |
| saharoze | 0,50 g |
| selēns, kopējais | 5,83 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 5,06 mg |
| sāls | 779,00 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 193,91 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 75,36 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 5,29 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,11 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,21 g |
| taukskābes, kopējais | 6,52 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,73 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,44 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,36 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 8,13 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 91,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,15 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,73 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,52 g |