Zemāk ir sastāvs pārtikas (Dārzeņu un gaļas sautējums ar kartupeļiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 79,59 kcal 333,60 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 1,72 g | 14 % |
| Ogļhidrāts | 5,87 g | 31 % |
| Proteīns | 9,52 g | 55 % |
| Cukurs | 1,17 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,72 g | |
| Sāls | 770,60 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 59,86 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,38 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,04 mg |
| ciete, kopējais | 4,70 g |
| cinks | 2,61 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,17 g |
| d vitamīns | 0,08 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,18 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,25 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 333,60 kJ |
| folāta, kopējais | 8,65 ug |
| fosfors | 89,90 mg |
| fruktoze | 0,33 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,34 g |
| holesterīna (gc) | 23,01 mg |
| jodīds (jods) | 12,04 ug |
| k vitamīna, kopējais | 4,32 ug |
| kalcijs | 11,51 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 962,30 ug |
| kālijs | 325,22 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 17,48 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,72 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,79 mg |
| nātrijs | 302,43 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 5,87 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,19 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,25 g |
| proteīns, kopējais | 9,52 g |
| riboflavīna | 0,07 mg |
| saharoze | 0,50 g |
| selēns, kopējais | 7,27 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 4,44 mg |
| sāls | 770,60 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 92,79 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 19,82 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 5,06 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,02 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,11 g |
| taukskābes, kopējais | 1,55 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,67 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,72 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,14 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 1,72 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
| triptofāns | 127,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,22 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,73 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,52 g |