Zemāk ir sastāvs pārtikas (Dārzeņu un cūkgaļas sautējums ar kartupeļiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 117,83 kcal 493,63 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 6,63 g | 51 % |
| Ogļhidrāts | 5,75 g | 19 % |
| Proteīns | 8,37 g | 30 % |
| Cukurs | 1,15 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,34 g | |
| Sāls | 767,38 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 59,71 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,17 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 2,98 mg |
| ciete, kopējais | 4,60 g |
| cinks | 1,30 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,15 g |
| d vitamīns | 0,20 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,73 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,24 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 493,63 kJ |
| folāta, kopējais | 7,34 ug |
| fosfors | 96,20 mg |
| fruktoze | 0,32 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,34 g |
| holesterīna (gc) | 21,13 mg |
| jodīds (jods) | 11,80 ug |
| k vitamīna, kopējais | 4,79 ug |
| kalcijs | 12,08 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 933,60 ug |
| kālijs | 330,77 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 17,94 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,83 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,64 mg |
| nātrijs | 301,17 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 5,75 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,18 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,25 g |
| proteīns, kopējais | 8,37 g |
| riboflavīna | 0,12 mg |
| saharoze | 0,49 g |
| selēns, kopējais | 7,40 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 4,15 mg |
| sāls | 767,38 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 713,98 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 69,66 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 6,88 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 5,54 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,10 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,77 g |
| taukskābes, kopējais | 6,30 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,91 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,34 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,90 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 6,63 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,19 mg |
| triptofāns | 104,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,22 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,72 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,51 g |