Zemāk ir sastāvs pārtikas (Dārzeņu sautējums, zema tauku satura pienu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 68,36 kcal 286,63 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 3,02 g | 43 % |
Ogļhidrāts | 6,19 g | 38 % |
Proteīns | 3,15 g | 19 % |
Cukurs | 3,39 g | |
Piesātinātie tauki | 0,94 g | |
Sāls | 610,06 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 225,42 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,16 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 18,22 mg |
ciete, kopējais | 2,81 g |
cinks | 0,47 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 3,39 g |
d vitamīns | 0,54 ug |
dzelzs, kopējais | 0,52 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,60 mg |
enerģija, ko aprēķina | 286,63 kJ |
folāta, kopējais | 31,83 ug |
fosfors | 69,90 mg |
fruktoze | 0,13 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,07 g |
holesterīna (gc) | 3,79 mg |
jodīds (jods) | 20,73 ug |
k vitamīna, kopējais | 18,64 ug |
kalcijs | 62,75 mg |
karotenoīdi, kopējais | 3810,40 ug |
kālijs | 149,48 mg |
laktoze | 2,10 g |
magnijs | 13,78 mg |
maltoze | 0,03 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,90 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,50 mg |
nātrijs | 239,43 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 6,19 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,28 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,29 g |
proteīns, kopējais | 3,15 g |
riboflavīna | 0,11 mg |
saharoze | 1,06 g |
selēns, kopējais | 1,88 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 26,01 mg |
sāls | 610,06 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 574,03 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 202,40 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,20 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,58 g |
taukskābes, kopējais | 3,00 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,24 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 0,94 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,79 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
tauku, kopējā | 3,02 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
triptofāns | 41,00 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,09 mg |
šķiedra, kopējais | 1,55 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,26 g |