Zemāk ir sastāvs pārtikas (Dārzeņu sautējums ar kartupeļu, burkānu, rapsi un ziedkāpostiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 84,37 kcal 353,98 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 1,91 g | 14 % |
| Ogļhidrāts | 12,47 g | 74 % |
| Proteīns | 2,76 g | 12 % |
| Cukurs | 4,03 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,35 g | |
| Sāls | 182,10 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 158,16 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 18,19 mg |
| ciete, kopējais | 8,45 g |
| cinks | 0,60 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 4,03 g |
| d vitamīns | 0,07 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,96 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,43 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 353,98 kJ |
| folāta, kopējais | 33,19 ug |
| fosfors | 71,90 mg |
| fruktoze | 1,14 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,34 g |
| holesterīna (gc) | 0,93 mg |
| jodīds (jods) | 5,81 ug |
| k vitamīna, kopējais | 14,14 ug |
| kalcijs | 27,06 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 3969,70 ug |
| kālijs | 537,39 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 27,92 mg |
| maltoze | 0,02 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,40 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,52 mg |
| nātrijs | 71,47 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 12,47 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,48 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,69 g |
| proteīns, kopējais | 2,76 g |
| riboflavīna | 0,05 mg |
| saharoze | 1,53 g |
| selēns, kopējais | 0,64 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 25,58 mg |
| sāls | 182,10 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 415,70 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 165,53 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,17 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,42 g |
| taukskābes, kopējais | 1,70 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,75 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,35 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,59 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 1,91 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,15 mg |
| triptofāns | 30,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,15 mg |
| šķiedra, kopējais | 2,36 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,77 g |