Zemāk ir sastāvs pārtikas (Dārzeņu mērce ar tomātu un lauksaimnieka sieru, Shahi Paneer - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 148,42 kcal 621,50 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 9,81 g | 59 % |
| Ogļhidrāts | 6,12 g | 18 % |
| Proteīns | 8,38 g | 23 % |
| Cukurs | 4,73 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,61 g | |
| Sāls | 896,75 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 93,39 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,29 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 6,01 mg |
| ciete, kopējais | 1,39 g |
| cinks | 0,69 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 4,73 g |
| d vitamīns | 0,26 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,61 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,94 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 621,50 kJ |
| folāta, kopējais | 8,99 ug |
| fosfors | 116,70 mg |
| fruktoze | 0,83 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,65 g |
| holesterīna (gc) | 13,72 mg |
| jodīds (jods) | 22,57 ug |
| k vitamīna, kopējais | 6,22 ug |
| kalcijs | 71,15 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1294,90 ug |
| kālijs | 228,63 mg |
| laktoze | 2,70 g |
| magnijs | 28,67 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,40 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,36 mg |
| nātrijs | 351,94 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 6,12 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,35 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,23 g |
| proteīns, kopējais | 8,38 g |
| riboflavīna | 0,13 mg |
| saharoze | 0,55 g |
| selēns, kopējais | 6,11 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 25,12 mg |
| sāls | 896,75 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1144,54 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 233,15 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,23 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,15 g |
| taukskābes, kopējais | 8,95 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,81 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,61 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,41 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,12 g |
| tauku, kopējā | 9,81 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
| triptofāns | 77,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,12 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,94 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,28 g |