Zemāk ir sastāvs pārtikas (Dārzeņu, fritēts - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 194,55 kcal 814,63 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 13,25 g | 63 % |
Ogļhidrāts | 14,29 g | 30 % |
Proteīns | 3,90 g | 6 % |
Cukurs | 3,02 g | |
Piesātinātie tauki | 1,20 g | |
Sāls | 1217,54 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 37,39 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,22 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 20,22 mg |
ciete, kopējais | 11,26 g |
cinks | 0,47 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 3,02 g |
d vitamīns | 0,35 ug |
dzelzs, kopējais | 0,63 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 3,10 mg |
enerģija, ko aprēķina | 814,63 kJ |
folāta, kopējais | 26,55 ug |
fosfors | 75,40 mg |
fruktoze | 0,87 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,87 g |
holesterīna (gc) | 29,66 mg |
jodīds (jods) | 37,39 ug |
k vitamīna, kopējais | 20,16 ug |
kalcijs | 42,81 mg |
karotenoīdi, kopējais | 783,00 ug |
kālijs | 230,51 mg |
laktoze | 0,85 g |
magnijs | 17,08 mg |
maltoze | 0,14 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,48 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,19 mg |
nātrijs | 477,84 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 14,29 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,17 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,53 g |
proteīns, kopējais | 3,90 g |
riboflavīna | 0,09 mg |
saharoze | 0,29 g |
selēns, kopējais | 4,82 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 89,61 mg |
sāls | 1217,54 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 3131,00 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 1167,37 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 8,23 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,18 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 3,14 g |
taukskābes, kopējais | 12,55 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 7,01 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,20 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 4,33 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
tauku, kopējā | 13,25 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
triptofāns | 54,60 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,16 mg |
šķiedra, kopējais | 1,62 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,13 g |