Zemāk ir sastāvs pārtikas (Cūkgaļas plecu, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 303,30 kcal 1269,12 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 22,12 g | 66 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 26,51 g | 34 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 7,78 g | |
| Sāls | 1608,73 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 11,26 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,73 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 3,95 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 0,70 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,56 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,62 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1269,12 kJ |
| folāta, kopējais | 1,19 ug |
| fosfors | 254,60 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 72,84 mg |
| jodīds (jods) | 38,73 ug |
| k vitamīna, kopējais | 4,51 ug |
| kalcijs | 13,34 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 451,34 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 30,04 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 8,59 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 11,39 mg |
| nātrijs | 631,37 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 26,51 g |
| riboflavīna | 0,43 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 24,93 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,00 mg |
| sāls | 1608,73 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2327,00 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 211,33 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 23,98 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 19,30 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,31 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,54 g |
| taukskābes, kopējais | 21,13 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 9,89 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 7,78 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,95 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,11 g |
| tauku, kopējā | 22,12 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,69 mg |
| triptofāns | 338,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,59 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |