Zemāk ir sastāvs pārtikas (Cūkgaļas fileja, fileja, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 177,34 kcal 742,09 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 8,27 g | 42 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 25,66 g | 58 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,11 g | |
| Sāls | 1000,04 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 4,57 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,62 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 2,15 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 0,60 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,73 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,31 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 742,09 kJ |
| folāta, kopējais | 2,13 ug |
| fosfors | 191,70 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 61,74 mg |
| jodīds (jods) | 25,70 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,79 ug |
| kalcijs | 10,16 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 334,69 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 24,18 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 6,69 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 9,82 mg |
| nātrijs | 392,48 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 25,66 g |
| riboflavīna | 0,15 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 21,50 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 1,19 mg |
| sāls | 1000,04 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 568,89 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 46,27 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 2,40 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,05 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,62 g |
| taukskābes, kopējais | 7,40 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,55 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,11 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,71 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 8,27 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,72 mg |
| triptofāns | 334,40 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,43 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |